塔斯汀中国汉堡再次堕入食物安全风云。

近日，有网友在酬酢平台发视频称，其在塔斯汀中国汉堡中吃降生肉，激发市集宥恕，相关话题径直冲上微博热搜。视频中，汉堡中间的肉排外壁有炸过的陈迹，但内里肉质粉嫩，彰着夹生。这也被网友戏称为“一熟习”。

图片着手：齐集视频

视频中涉事门店恢复，目下店里还在拜谒，不知说念是职工操作造作依然油温不够，也不细则汉堡是不是我方这家的，因为之前出了好多单齐没遇到过这么的情况。

记者致电塔斯汀官方客服，但客服恢复并不了解此事，将由专东说念主进行来电。但领域发稿，也未收到回复。

事实上，塔斯汀汉堡吃降生肉一事已非第一次被曝光。

2023年10月，塔斯汀江西南昌一门店被曝出有奢靡者点外卖吃到生鸡肉，该事件也在短时候内冲上了微博热搜。

一年后，相通剧情再度演出。而这技艺，简直出现的问题大概远不啻这两起。本次事件传开后，多名网友驳斥我方也有遭逢相通的情况。

酬酢平台上，以“塔斯汀生肉”为环节词的发帖不在少数。归纳下来，网友们多指向汉堡肉存在不同流程的夹生，且维权穷困。

一方面是门店方面回复原理与这次事件近似：可能是职工操作造作或油温不够，属于小概率事件；另一方面，网友难以讲授夹坐蓐物出自对应门店，维权穷困，时常只可选择息事宁东说念主，袭取门店退款或赔付代金券/红包等责罚决策。

领域10月31日，黑猫投诉平台上，对于塔斯汀的累计投诉高达2800起，触及异物、食物安全、就业失当等。

目下，塔斯汀汉堡生肉事件尚未有定论。但弗成否定的是，屡次被曝吃降生肉对于彭胀中的塔斯汀形象、口碑齐形成了一定影响。

公开信息浮现，塔斯汀品牌设立于2012年，公司董事长魏友纯在炸鸡、汉堡餐饮方面教学丰富，早前其作念过华莱士代理，曾在三年时候连开了7家华莱士汉堡店。

早期的塔斯汀以披萨为主，主打“登第披萨”，但市集水花不大，2017年后其才渐渐推出“披萨+汉堡”双品类花式。2019年，塔斯汀独创“中国汉堡”，再行计算品牌定位，自此开启了彭胀之路。

窄门餐眼数据浮现，塔斯汀2020年、2021年开店306家、447家；2022年快速增量，开店2315家；并于2023年随地吐花，全年开店3763家。领域2024年9月，塔斯汀世界门店数目冲突8000家。

需要刺概念是，本年以来，塔斯汀的彭胀脚步已在放缓。窄门餐饮最新数据浮现，本年塔斯汀开店数1445家，尚不足前年全年的四成。

塔斯汀的兴起一方面与炸鸡、汉堡等西法快餐的范例化流程高联系，其适当外带和外卖，堂食外的场景扩展能对消部分疫情的影响；另一方面，其餐品较为平价，适当刻下市集追求的性价比趋势。

窄门餐眼数据浮现，目下，肯德基、麦当劳、塔斯汀、华莱士的客单价分辩为33.54元、28.1元、18.75元、17.66元。海外品牌在主力产物上订价相对更高，同期具备一定品牌溢价，原土品牌则以性价比路子为主。

不外，岁首信达证券一则研报指出，塔斯汀等连锁品牌追求性价比，提供价钱低、重量足的产物，能迎合下千里市集奢靡者的需求。关联词过度依赖廉价策略，一味追求性价比亦然行欠亨的。“咱们以为塔斯汀破局的环节是基于性价比的基础，为奢靡者提供的产物性量和就业体验在升级”。

但跟着生肉事件屡次曝出九游娱乐(China)官方网站，也将塔斯汀的品控、范例化操作问题等摆到了台面上。