【编者按】大众新闻客户端重磅推出“行径派·院士访谈”大型融媒报说念栏目，邀请院士理会各限制高质料发展，从而汇聚各方机灵力量，通盘来作念“行径派”。本期采访希腊农业科学院院士、山东农业大学阐明乔治·尼卡斯。

　　【院士档案】

　　乔治·尼卡斯，雅典农业大学食物与发展学院院长、希腊农业科学院院士，主握5个欧友邦际合作名堂，30多个欧盟名堂，是希腊著作援用率最高学者、Web of Knowledge – Clarivate农业类数据库前1%高引作家，得到海外食物保护协会“最具海外影响力”奖，受聘山东农业大学讲座阐明。

　　扩大海外科技交流合作，饱读吹在华缔造海外科技组织，优化高校、科研院所、科技社团对外专科交流合作管束机制。

　　──《中共中央对于进一步全面深化改变 推动中国式当代化的决定》

　　中国和希腊同为淡雅古国，两国经济和文化交流日益加深。10月16日上昼，第六次中国—中东欧国度地方指引东说念主会议在烟台开幕，希腊农业科学院院士、山东农业大学阐明乔治·尼卡斯受邀参加地方农业合作院士高端论坛。怎么推动中欧在当代农业产业限制交流互鉴？怎么推动农业农村发展？大众新闻记者专访乔治·尼卡斯。

　　“山东农业大学在农业探求方面，不仅在山东，在中国也很盛名。”乔治·尼卡斯阐明说，他和山东的因缘始于2017年，山东农业大学的科研劳动者来到希腊，有的科研劳动者与他迟早共处多年。自此，两边开启了一段不明之缘。

　　2023年11月份，乔治·尼卡斯来到山东农业大学。2023年7月，山东农业大学与希腊雅典农业大学合作共建“中希畜禽食物品性安全结果与机灵制造海外斡旋本质室”。山东农业大学是这一项目的中方牵头高校，乔治·尼卡斯阐明是这别称堂欧洲方面的牵头东说念主。

　　乔治·尼卡斯阐明对中国科研劳动者印象深远，“山东农业大学罗欣阐明牵头的这个名堂至极有用率，产生了极优秀的收尾。”乔治·尼卡斯说。此前，由罗欣阐明和乔治·尼卡斯阐明牵头、斡旋10个国度32家单元斡旋呈报的“基于数字信息期间的中欧食物安全经由结果体系的配置与示范”名堂，得到我国科技部和欧盟探求引申局厚爱立项，这是山东农业大学得到的第一个中欧“地平线2020”旗舰类名堂。

　　乔治·尼卡斯阐明的探求限制触及食物安全，在他看来，食物安全在全天下领域内都很挫折。“食物口味是主不雅的，有东说念主心爱牛肉，有东说念主心爱咖啡，而食物安全却是客不雅的，它能影响许多东说念主，因此天下上的国度都把食物安全放在第一位。”

　　乔治·尼卡斯说，凭据他的不雅察，中国配置了数字化管束系统。此外，中欧之间食物出进口生意活跃，因此，食物安全步伐彰着至极挫折，只须配置安全步伐后，居品从一个地方到另一个地方，对当地大众都是安全的，“这亦然咱们中欧地平线名堂所戮力的场合：中欧两边大众相互相助，接力于步伐与食物安全管束体系的酌盈注虚、探讨基于数字期间的食物安全机灵平台诱导、酿成多方面的共鸣并推动中欧海外生意的发展。”

　　“咱们生计在数据的天下里，咱们汇集数据，分析数据。在欧洲，一般的检测都是末端居品，而当今我和山东的共事通盘汇集数据，这些数据荟萃坐蓐和破钞者的所有要领。”乔治·尼卡斯说。

　　“山东是中国东说念主口第二大省，领有大多半工业门类，我曾喝过青岛的啤酒。”乔治·尼卡斯说，山东的发展至极快，每次来到山东，他都能看到山东工业方面的发展变化。

　　山东是孔孟之乡，对此乔治·尼卡斯了然于心。“去年我曾去过曲阜，孔子与苏格拉底、柏拉图是团结期间的东说念主，我时常有趣不同国度、不同地区的东说念主们为什么会有相通的念念想和不雅点，他们创造了相通的念念想文化，太奇妙了！”乔治·尼卡斯说。

　　2018年，希腊成为第一个加入“一带一齐”倡议的欧盟成员国，这为两国合作掀开了大门。在乔治·尼卡斯看来，中国的投资尤其是中国远洋海运集团对比雷埃夫斯港的投资至极挫折。

　　“‘一带一齐’倡议是一种很好的面目，它将两个国度联系起来，对中东欧国度和中国来说都很好，天然，延续下去也很挫折。”乔治·尼卡斯说，“我对此至极乐不雅，扶持不息扩大和增强‘一带一齐’倡议的影响力。”

　　“山东省的农业发展好，因为山东戮力罗致新的科技，举例大数据等期间。希腊也在作念相通的事，但当今还不是太有用率，因为两地的天然要求不同，希腊有太多的山，地形不屈坦，是以只怕候在山区欺诈这些新期间并退却易。”乔治·尼卡斯暗示，比较于山东省在农业发展方面的上风，希腊的农业正在戮力学习扶植和逾越，“这种逾越永无尽头，况且需要有延续性。”

　　乔治·尼卡斯合计，不同限制的科学家应皆心合力，通盘研发新收尾，助推农业农村发展。“咱们不仅需要农业学家，相通，咱们当今还需要来自食物科学、数据科学、策画科学、无东说念主机等限制的大众。”

　　推动农业农村发展，东说念主才是要害。乔治·尼卡斯阐明暗示，受到欧债危急的影响，多年昨年青的科学家曾离开希腊。但这些年希腊有了新变化，跟着策画机和集聚的发展，不少年青科学家从雅典到了农村，并把公司建在了村子里，公司职工不错远距离劳动。

　　与此同期，为了招引更多年青东说念主从事农业探求，高校阐明主动求变，招引更多年青东说念主。“我当今仍是70岁了，仍然在稳健新的环境，让课程愈加招引力。” 乔治·尼卡斯阐明还说天然基础探求短时辰看不到收尾，然则只须坚握下去，在不久的将来，一定会有挫折的收尾。

　　“政府需要加大对农业科研的参预，招引更多年青的科学家，通过探求，科学家不仅处治了具体的问题，而且教会了大众。”乔治·尼卡斯阐明说，“咱们但愿天下上统统的东说念主能给与教会，东说念主们给与的教会越多，对所有社会和天下越好。”

　　“许多年前，全天下就有了60亿东说念主，中国当今14亿东说念主，在昔日，全天下东说念主口将极端100亿东说念主，农业科学家的劳动是供养这些东说念主，这亦然为什么农业如斯挫折的原因。 ”乔治·尼卡斯阐明说。

　　（大众新闻记者 刘玉凡 董婉婉 张锡坤 联想 杨雅晴 车婷婷 运筹帷幄 娄和军 王建）九游会J9